terça-feira, 14 de setembro de 2010

Degustação II - Chronicon 2006 Montepulciano d’Abruzzo DOC



O Chronicon, pertence ao mesmo Produtor do Dal Tracetto 2007, a Cantina Zaccagnini.
Trata-se de um vinho delicioso e por que não dizer também, saboroso, representante fiel às suas origens.

Sobre o Produtor


Vinícola de ponta, que experimenta muito com espécies nativas, mas sempre apoiada no estado-da-arte em tecnologia de vinificação e nas melhores práticas de manejo de vinhedos


País/Região: Itália/ Abruzzo

Pontuação: Gambero Rosso - Uno Bicchieri
Uvas:  100% Montepulciano d' Abruzzo

Cor: Intenso vermelho rubi com reflexos vermelho granada.


Aroma: Notas primárias frutadas e leve tostado. Frutas  maduras em calda e folha de tabaco.

Palato: Vinho cheio em boca, com perfeito equilíbrio e harmonização entre taninos médios e o carvalho.
Doce retrogosto.Nota balsâmica.

Grad.Álcool.: 13°

Temperatura de serviço: 18°C.

Harmonização: Vinho deliciosamente harmonizado com carnes acentuadas no seu sabor, de caça e massa com molhos mais condimentados.

Importadora: Ravin

Preço: R$ 99,00


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