segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

Guia 2013,momentos na Ravin, por Carlos Alberto Figueiredo

Há seis dias atrás tive oportunidade de participar de uma degustação às cegas bem original!
Tratava-se de uma degustação com a proposta de ser uma  das avaliações de vinhos tintos para um futuro Guia 2013! Sob a organização do wine bloguer Carlos Alberto Duarte Figueiredo, mais conhecido por Beto, que fomos agraciados por esse belo momento, que ocorreu na sede da Importadora Ravin. Entre os 25 vinhos que foram analisados por todos os presentes e os integrantes da respeitada importadora,  também não poderia faltar a participação da grande estrela da Importadora: o Gordo Ravin!
Transitando por debaixo da mesa a todo instante, Gordo Ravin, mostrou sua importante presença como participante de uma séria degustação, repleta de pães italianos, pãe recheados  e tudo mais que interessa num evento como esse.
Foram 25 vinhos que se contrastaram pelo simples momento em tiveram suas garrafas descobertas e da conclusão finalmente descoberta de como a percepção de cada um dos críticos presentes pôde ser curiosamente surpreendente quando até então não se podia ter o visual destes influenciando nossos sentidos.
Agradeço a oportunidade e apresento abaixo os vinhos degustados:

foto tirada por Evandro Silva, Confraria2Panas
A lista dos vinhos degustados:

1.William Cole Sauvignon Blanc Columbine Special Reserve 2010

2. William Cole Sauvignon Blanc Mirador Selection 2010

3.William Cole Chardonnay Mirador Selection 2009


4.Secreto Pinot Noir 2009 de Viu Manent

5. Vernus Pinot Noir 2009  Santa Helena

6. William Cole Pinot Noir Mirador Selection 2010

7.William Cole Pinot Noir Columbia Especial Reserve 2009

8. Ventisquero Queulat Pinot Noir 2008

9. Valdivieso Gran Reserva Pinot Noir 2009

10. Bill Pinot Noir 2008

11. Evolución Reserva Carménère 2010

12. Viu Manent Carménère 2010

13. Isla de Maipo Merlot 2009

14.Catrala Merlot 2007

15. Viu Manent Single Vineyard Malbec 2006

16. Secreto Syrah 2009

17. Polkura Syrah 2006

18. Chamán Syrah Gran Reserva 2006

19. Medalla Real Gran Reserva Syrah 2007

20. Missiones De Rengo Gran Reserva Cuveé Cabernet Sauvignon 2008

21.Rayun Cabernet Sauvignon 2008

22.Chamán Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2006

23. Viu Manent Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2008

24.Viu 1 Vintage 2007

25. Paranicota Limited Edition Carignan Syrah 2009





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