Syrah Cetus , rótulo considerado do melhor "não - tannat uruguaio", na região de Maldonado.
Elaborado em uma região de uma década de existência de vinhedos., localiza-se
a Alto de Ballena, bodegas e Vinhedos, uma vinícola que se destaca desde sua valorosa formação a partir do casamento de Paula Pivel e Álvaro Lorenzo. Vinícola que percorre uma longa colina e se estende ao seu máximo limite, ao cair na lagoa de El Sauce, apresentando naturalmente em seus vinhedos uma expressiva influência marítima.
FOTOS valiosas e que mostram os rótulos da Alto de la Balena (olhos para os assemblages também, como Tannat com Viognier , Tannat, Merlot e Cabernet Franc, entre os outros belos rótulos) , e sua benéfica localização para os vinhedos, fornecidas pela http://viagensdacris.com/tag/vinhos/
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Matéria especial de Patrício Tápia sobre os vinhos Uruguaios e o tannat como ícone nacional;
