Dais um rose a uma linda e estimada rosa, neste Dia das Mães!

Este é o meu presente a ser dado para uma mulher que procura incessantemente conciliar seu tempo pessoal com a vida de todos os seus familiares, principalmente seus filhos, que nascem, crescem, mas sempre continuam nas barras das saias dessas maravilhosas mulheres!

Pensando assim, lembro do Château de Pourcieux, da região de Provence, França e vencedor pela 4° vez consecutiva do Prêmio Top10 da Expovinis.

Produtor: Ch. de Porcieux



País: França



Região: Provence Sainte-Victoire



Safra: 2010



Tipo: Rosé


Uvas: Syrah e Grenache, fermentação alcoólica leva de 12 a 16 dias a uma temperatura constante de aproximadamente 16 ° C.



Análise sensorial: Cor, rosa , aromas misturados em toques de framboesa, e no palato um festival de frutos vermelhos: framboesa, cereja e... abacaxi.

Um vinho equilibrado com bom frescor, complementada e reforçada pela persistência e um final aromático lembrando frutas vermelhas.



Temperatura de Serviço: 6 a 8º Graus



Importadora: CANTU

OBS: Alguns dados técnicos auxiliados pelo site da Importadora Cantu, que importa este sutil e elegante vinho rosé.

Vinho descontraído, parte 2!

A sessão dos vinhos alegres e prazeirosos continua! Este vinho rosé, o Pulenta La Flor,  é mais um que tranquilamente se comporta bem em ocasiões que não se exige grandes pretensões, e consegue acompanhar refeições leves, como entradas e aperitivos!

 Pulenta La Flor Rosé 2009

Região: Luján de Cuyo, Mendoza

Produtor: Pulenta Estate

Uva: Malbec 13%


Temperatura: 8 °

Envelhecimento: Inox

Coloração: Rubi brilhante, límpido.

Olfato:  Frutado, aroma de morangos, perceptível no nariz.

Palato: Delicado no paladar. Frescor em toques de groselhas e morangos, em geléia.

Harmonização: Copas, queijos leves, quiches e uma boa companhia, claro, para compartilhar!

Preço:R$ 44,00

Importador: Grand Cru

Rosado Artero 2009, um vinho alegre

Da região da Mancha, uma das Denominações de Origem da Espanha.

O produtor se chama Viñedos e Bodegas Muñoz, fundada em 1940.

O Artero Rosado se revelou um achado de custo benefício para um encontro entre amigas, agradável e despretensioso.

Ele entrou como coadjuvante modesto e celebrou  lado a lado com as recordações e os risos.

Comprei na Empório Liberdade (R.Thomaz Gonzaga, 28) depois da sugestão do Frank, sommelier e proprietário da casa, que entendeu a proposta do  divertido e alegre encontro de amigas.



ROSADO ARTERO

Ano:2009

Produtor:  Viñedos e Bodegas Muñoz

Uva: Tempranillo

Grad.Alc.: 14%

Coloração: Púrpura com reflexos violáceos, brilhante. Presença de muitas lágrimas finas que correm lentas na taça.

Olfato: Frutado.Frutas vermelhas mais maduras, toque de compota. Intensidade aromática média a alta.

Palato: Redondo, macio, sem amargor.Presença dos taninos, boa acidez. A graduação alcoólica não chega a incomodar.

Harmonização: Um vinho pronto para consumo que acompanha bem petiscos, como por exemplo, uma bela tábua de frios.

Preço: R$ 30,00 aprox.