Petite Fleur 2007

Tudo começou com uma viagem a Bueno Aires...

A vida é feita de momentos. E mais uma vez o vinho tem o prazer de nos acompanhar por  todo este cenário! Tive o prazer de degustar o Clos de Los Siete num gostoso lugar, o bar restaurante Gran Bar Danzón, que fica na divisa entre a Recoleta e Barrio Norte (que serve ótimos vinhos em taça a partir de 5 pesos (Libertad, 1161, entre Santa Fé e Arenales). O astral do lugar: visual estilo lounge e com  mesas sob diferentes propostas e disposições, um toque sedutor na iluminação e no som deram um toque a mais quando degustávamos o 'Clos..

No dia seguinte obviamente quis adquirir outro belo  rótulo que também faz parte do projeto de Michel Rolland na Argentina.

Antes de saber mais sobre o Petit Fleur, assistam este vídeo para apetecer ainda mais!


Petite Fleur 2007 from Estudio Six on Vimeo.

Sobre O Produtor

Uma das melhores bodegas da Argentina, a Monteviejo está localizada no Vale de Uco É especialista em Malbec. Monteviejo é um consórcio de 7 produtores, que tem como ideal a vinificação francesa, bordalês.

O projeto é liderado por Michel Rolland. O vinho apresentado aqui faz parte também do projeto do interessante Clos de Los Siete. De coordenação por  Catherine Péré-Vergé, proprietária do Chateau Le Gay de Pomerol.

Catherine Péré- Vergé, proprietária do Chateau Le Gay de Pomerol, também está a frente  da Monteviejo.

Dados Técnicos

Vinho: Petite Fleur

Safra: 2007

Região:  Valle de Uco - Mendoza

Vinhedo: 5.500 plantas por hectare

Solo: cascalhoso no subsolo

Vinificação: Maceração em tanques de inox, durante 30 dias com remontage-pigeage manual.

Madeira: Barricas durante 12 meses, 30% do vinho passa por barricas novas.

Uvas: Malbec 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 10%, Syrah 10%

Visual: Cor púrpura profunda. Brilhante.

Lágrimas persistentes, boa densidade.

Aroma: Aroma frutado elegante e condimentado.Toque de violeta e baunilha. Boa persistência aromática.

Palato:  Taninos macios e sabor redondo.

Retrolfato bom.Boa complexidade. "O vinho vai se abrindo em taça".

Grad. Alcoólica: 14,5%

Preço: R$ 87,00

Importadora: Gran Cru